Cabernet Sauvignon

Een prestatie om van zo’n veelvoorkomende druivenras, toch nog zo’n bijzondere wijn te maken. Philippe Cambie, een wereldberoemde oenoloog, heeft nauw met Tikves samengewerkt tijdens het produceren van de special selection wijnen. Tijdens een van zijn bezoeken heeft hij mooi verwoord hoe de ene Cabernet Sauvignon de andere niet hoeft te zijn: het is de kunst de smaak van het land waarop de stokken groeien door te laten komen in de wijn. Er is niet 1 goede Cabernet Sauvignon, ook niet 20, en je hoeft ook niet te proberen ze op elkaar te laten lijken. Ieder wijnhuis maakt zijn unieke smaak. In deze wijn is het karakteriserende van Cabernet Sauvignon zeker terug te proeven: vol van smaak, veel fruit, rood fruit (zoet) en zwart fruit (zuur).

Als echte Cabernet Sauvignon liefhebber op zoek naar een verrassing qua smaak? Dan zit je met deze fles zeker goed.